Etablering og drift av demonstrasjonsfelt for korn egnet til økologisk dyrking i forbindelse med Nordisk og Baltisk kornkongress og Norsk Bruksgenbank SA

Hovedmål å etablere et Norges største (i antall sorter) demonstrasjonsfelt for korn egnet til økologisk dyrking hos Norges Vel på Hellerud i forbindelse med arrangementet Nordisk og Baltisk Kornkongress 2020 i uke 31.D Feltet vil vise tilgjengelig mangfold fra de nordiske landene og se hvordan dette mangfoldet presterer under norske forhold. I demonstrasjonsfeltet inngår også moderne sortsmateriale brukt i økologisk korndyrking for å sammenligne hvordan alle sortene presterer under ellers like forhold. Planen er å kunne vise frem et demofelt med ca 200 sorter korn (både høst- og vår sorter). Dette vil trolig være det største demofelt for biologisk kornmangfold (i antall sorter) etablert i Norge. 

Alle forsøksfeltene har blitt tresket mellom 28. august og 2. september, med en forsøkstresker. Kornet er tørket, og renset. Noe av kornet har blitt brukt til å så ut nye felt nå i høst. Relevante sorter er lagret som en del av Norsk Bruksgenbank. For lagring av korn er det kjøpt inn en klimaregulert kontainer, hvor de ulike kornsortene er lagret systematisk i esker. Det er innhentet informasjon og tatt bilder av alle sorter til videre bruk i en sortsdatabase. 

Hensikten med prosjektet var å så ut to demonstrasjonsfelt med gamle kornsorter, et felt med høstkorn og felt et med vårkorn. Det ble sådd ut 92 ulike sorter med høstkorn og 43 med vårkorn. Sortene skulle egentlig ha vært demonstrert på Nordisk Komkongress, men den måtte avlyses pga. korona og er isteden planlagt gjennomført neste år i 2021. Som erstatning for kornkongressen ble det gjennomført en markdag hvor vi gikk gjennom alle kornsortene. Totalt var det omtrent 40 deltagere på mark dagen. Relevante sorter er tatt inn i Norsk Bruksgenbank. Erfaringene fra demonstrasjonsfeltet skal videre benyttes som utgangspunkt, for å undersøke egenskapene til mange av de gamle kornsortene. For å finne ut hvilke som kan egne seg for storskala oppformering og drift, spesielt for sorter som er robuste å dyrke og har gode bakeegenskaper.